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【节气?习俗】寒风乍起话立冬

2018-11-07  标签: 来源:延吉新闻网  作者:王晓彤
  2018年11月7日为立冬,中国把立冬作为冬季的开始。


 
  古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”意思为此节气水已经能结成冰,土地也开始冻结,野鸡一类的大鸟便不多见了,海边可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。

  对“立冬”的理解,不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源,古人对“立”的理解与现代人一样,是建立、开始的意思,但“冬”字就不那么简单了,古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也藏起来准备冬眠。立冬不仅仅代表着冬天的来临,还表示冬季开始、万物收藏、归避寒冷的意思。


 
  立冬与立春、立夏、立秋合称四立,是很重要的节日。这一天,有“立冬吃饺子”的习俗,为什么要吃饺子?因为饺子有“交子之时”的说法,大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,所以“交”子之时的饺子不能不吃。还有一个说法是,我国以农立国,很重视二十四节气,秋收冬藏,在立冬这天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。



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